大年初四拜灶神 四季三餐皆幸福

闹着笑着年味不减，不知不觉中迎来了大年初四。

传说这一天是灶神回归的日子。中国古代神话里，“灶神”是司饮食之神。每年腊月二十三，灶神要离开人间去天庭述职，向玉帝禀报这家人的行为善恶情况，初四正好是灶神回来上班的日子。新的一年是喝粥，还是吃肉，就看这一天了，所以初四这天一定要拜灶神。

按照习俗，家家户户会在初四这天齐聚一堂，焚香烧纸，燃放鞭炮，还要向灶王爷行叩拜之礼，恭迎灶神返回人间，保佑新年里家宅平安。

1月21日至31日，乌江寨举办春节活动。游客们在寨里逛市集、登塔祈福、看舞龙、打铁花、感受传承百年的“寨主家宴”。谢国欢 摄

相传灶王爷会在这一天点查户口，因此家家户户都会守在家里，以示恭迎，就有了初四不出远门的说法。但是现在初四很多人要离乡返工了，这个习俗也渐渐变得没那么讲究。

拜灶神之外，初四还有一个非常重要的习俗，那就是“扔穷”。按照习俗，初一至初三不能扔垃圾，否则会流失财运，人们往往把垃圾堆积在一起，直到初四这天，把所有的垃圾统统扔掉，这就是“扔穷”。

除此之外，初四还是接五路的日子。相传有东、南、西、北、中五路财神。旧时商家春节休假后，一般初五开市，所以会在初四晚上接请五路财神，以图吉利。这一天，人们会在案桌上摆上全猪、全鱼、全鸡等，还有糕点瓜果，祈求新的一年里，财运亨通，兴旺发达。

这些习俗，充分说明了百姓对安居乐业的向往与期盼，不管年俗如何变化，大家对春节的憧憬和对幸福生活的追求，永远不会改变。